08.05.2026 Butcher Show

Kursablauf - das erwartet Sie bei der Butcher´s Show:

• Begrüßung und Aperitiv
  
• Führung durch die Fleischerei
  
• Schauzerlegung einer Rinderhälfte
  
• Fleisch und Steakkunde
  
• Wertvolle Tipps zum sofortigen Umsetzen
  
• gemütlich-rustikaler Ausklang mit Querverkostung und BBQ
  
  
  In der Kursgebühr enthalten:
  
  
• Getränke (Aperitiv, Bier, Wein, Softdrinks, Wasser)
  
• Steak Tasting
  
• weitere Speisen
  
  
  Die Zerlegung findet als kulinarischer Kurs im Zerlegeraum, die Verkostung auf unserer überdachten Terrasse der Fleischerei (Breitscheidstr. 1, 33649 Bielefeld) statt.
  
  17:00 - ca. 21:00 Uhr